N E W S


 

Апельсиновые сырники с сковородой VS-2037

Ингредиенты :
· творог – 400 г.
· яйцо куриное – 1 шт.
· сахар – 0,5 стакана + 1 ст.л.
· мука – 1 стакан
· апельсин – 1 шт.
· сметана – 0,5 стакана
· ванилин на кончике ножа.
12.05.2016

Стоит ли говорить о пользе творога? Давно всем известно, что этот продукт обладает чудесными полезными свойствами: он укрепляет зубы, костную ткань и сердечную мышцу. Поэтому творог необходимо включать в рацион как взрослым, так и детям. Существует множество блюд из этого замечательного продукта, одним из самых простых и привычных являются сырники. Предлагаем вам интересный и необычный рецепт этого блюда, который непременно оценят по достоинству все ваши домочадцы.

Приготовление:

1. Цедру с половины лимона нарезать на мелкие кусочки.

2. Выдавить из половины апельсина сок.

3. Творог смешать с яйцом, добавить 0,5 стакана сахара и ванилин.

4. Добавить цедру и 2 столовые ложки апельсинового сока.

5. Добавить 2 столовые ложки сметаны, тщательно перемешать и оставить на 10 минут постоять.

6. Сформировать из теста сырники и выложить на сковороду VS-2037. Обжарить с двух сторон на умеренном огне.

7. Нарезать цедру с оставшейся половины апельсина и 5 долек фрукта. Добавить оставшуюся сметану и 1 столовую ложку сахара, тщательно перемешать.

8. Подавать сырники с апельсиново-сметанным соусом.

В правильном настроении можно любое привычное блюдо приготовить по-особенному. Посуда ViTESSE дарит вдохновение, чтобы вы каждый день могли удивлять и радовать своих близких. Приятного аппетита!