N E W S


 

Блины

Ингредиенты :
• Кефир 2 стакана
• Мука 2 стакана
• Яйца 3 шт
• Сахар 1,5 ст.л.
• Соль - щепотка
• Сода 1/2 ч.л.
• Растительное масло 2-3 ст.л.

Блины На 4-6 порций,  взбить яйца с сахаром. Добавить кефир, соль.  
Муку просеять, смешать с содой.
Продолжая взбивать, ввести постепенно муку, чтобы получилось тесто консистенции жидкой сметаны.
Добавить в тесто растительное масло.
Разогреть блинную сковороду. Выпекать блины до румяной корочки на сухой сковороде.