N E W S


 

Салат с клубникой и голубым сыром

Ингредиенты :
(на 2 порции):
200 г салата (шпинат, корн или смесь)
150 г свежей клубники
100 г сыра с плесенью (хорошо подойдет сыр Дор Блю)
1-2 столовые ложки оливкового масла
1 столовая ложка бальзамического уксуса
Соль и перец по вкусу
24.02.2013

Салат с клубникой и голубым сыром

Способ приготовления:
1. Помыть клубнику и хорошо обсушить ее. Срезать черешки и произвольно нарезать.
2. Промыть и обсушить салат. Выложить его на блюдо.
3. Клубнику выложить на салат и покрошить сыр. 
4. Салат слегка сбрызнуть бальзамическим уксусом и оливковым маслом, посолить (совсем чуть-чуть, так как в салате уже есть соленый сыр) и поперчить. 
5. Подавать сразу же после окончания приготовления. Приятного аппетита!

Общее время приготовления: 15 минут.