N E W S


 

Тарталетки с сыром и икрой

Ингредиенты :
(на 6-8 порций):
300 г сливочного творожного сыра
Тарталетки
½ пучка укропа
50 мл сливок
200 г красной икры
Соль по вкусу
Лимон для украшения
25.05.2013

Тарталетки с сыром и икрой

Способ приготовления:
1. Вымыть укроп и обсушить его. 1-2 веточки отложить, остальные порубить очень мелко.
2. Растереть вилкой сливочный творожный сыр, добавить укроп и сливки. Если нужно – немного посолить и все перемешать.
3. Выложить в тарталетки по 1 ч.л. творожно-сливочной массы. В центре сделать небольшое углубление. В него выложить красную икру. 
4. Тарталетки украсить веточкой зелени и тонкими ломтиками лимона. 

Общее время приготовления: 20 минут.