N E W S


 

Мясной коктейль

Ингредиенты :
(на 7 порций):
100 г говядины
100 г куриного филе
100 г ветчины
200 г сыра Эмменталь
2-3 ст. л. оливкового масла
3 яйца
150 г майонеза
2 маринованных огурца
2 свежих огурца
Свежая зелень
Соль и перец по вкусу
02.02.2014

Мясной коктейль Способ приготовления:
1. Отварить говядину до готовности вместе с пряными травами. Отварить яйца вкрутую.
2. Обжарить куриное филе с зубчиком чеснока на оливковом масле, после чего чеснок убрать.
3. Курицу, говядину, сыр, ветчину, яйца и огурцы нарезать соломкой. Измельчить зелень.
4. Все ингредиенты смешать. Заправить майонезом, добавить перец и соль по вкусу. Подавать.

Общее время приготовления: 40 минут.