N E W S


 

Итальянские конвертики с курицей

Ингредиенты :
(на 6 порций):
3 шт. куриного филе
500 г кабачков цукини
250 г сыра Моцарелла
6 помидоров
1 ст. л. оливкового масла
Свежий пучок базилика
Соль и перец по вкусу
25.02.2014

Итальянские конвертики с курицей Способ приготовления:
1. Вырезать из фольги 6 кусков каждый стороной 25 см и смазать их оливковым маслом.
2. Цукини, сыр и помидоры нарезать кружочками.
3. Разрезать вдоль на две части куриные грудки, натереть специями и солью.
4. Сделать надрезы в грудках в нескольких местах и положить в них сыр.
5. Выложить на фольгу цукини, помидоры, добавить специи, соль, сверху курицу и плотно завернуть в конверт.
6. Запекать при 200 градусов в духовке в течение 30 минут.

Общее время приготовления: 40 минут.