N E W S


 

Слоеный салат «Царский»

Ингредиенты :
(на 6 порций):
200 г слабосоленой семги
200 г твердого сыра
100 г маслин
5 яиц
150 г майонеза
50 г сливочного масла
1 зубчик чеснока
Свежая зелень
Соль и перец по вкусу
29.03.2014

Слоеный салат «Царский» Способ приготовления:
1. Отварить яйца вкрутую.
2. Яйца, охлажденное сливочное масло и сыр натереть на терке. Мелко порезать семгу. Нарезать колечками маслины.
3. Добавить в майонез измельченный чеснок и все тщательно перемешать.
4. Смешать семгу со сливочным маслом.
5. Выложить на сервировочное блюдо слоями: яйца, сыр, семга, маслины, каждый из них смазав майонезом.
6. При подаче салат можно украсить свежей зеленью и ломтиком сыра.

Общее время приготовления: 25 минут.