N E W S


 

Пирог с грушами и голубым сыром

Ингредиенты :
(на 4-6 порций):
Лист слоеного теста
3 сладкие груши
1,5 ст. л. коричневого сахара
200 г сыра с плесенью (например, дор блю)
08.09.2014

Пирог с грушами и голубым сыром Способ приготовления:
1. На бумаге для выпечки раскатать тесто и с помощью ножа прорезать «рамочку», отступив 2 см от края теста.
2. Очистить груши от сердцевин и нарезать тоненькими кусочками.
3. На тесто выложить кусочки внахлест. Можно также мелко нарубить при помощи ножа и выложить на груши.
4. Запекать 20 минут в разогретой до 200 градусов духовке.

Общее время приготовления: 30 минут.