N E W S


 
Уважаемые покупатели!
Обращаем ваше внимание на работу интернет-магазина в предпраздничные и праздничные дни.
Обработка и доставка заказов, оформленных в период с 21.02.2017 после 15:00 (мск) по 26.02.2017 будет осуществляться начиная с 27.02.2017 года.
С 27.02.2017 интернет-магазин работает в обычном режиме.

Тыквенный крем-суп

Ингредиенты :
(на 4 порции):
800 г тыквы
150 г репчатого лука
3 дольки чеснока
5 г тимьяна
1 апельсин
10 г коньяка
40 г сахара
Оливковое масло
Соль и перец по вкусу
21.12.2014

Ингредиенты 

Способ приготовления:
1. Крупно нарезать лук и вместе с морковью и дольками чеснока обжарить на оливковом масле. Добавить нарезанную мякоть тыквы.
2. Обжарить, влить коньяк, затем воду (она должна полностью покрывать овощи). Довести до кипения и варить до размягчения тыквы на медленном огне.
3. Добавить в суп тертую апельсиновую цедру и тимьян, а также сахар, соль и перец по вкусу.
4. Готовый суп пюрировать при помощи блендера.

Общее время приготовления: 40 минут.