N E W S


 

Салат из сельдерея и языка

Ингредиенты :
Ингредиенты (на 4-6 порций):
Говяжий язык (можно заменить двумя свиными)
2-3 яйца
4-5 средних по размеру маринованных огурцов
Майонез
Клубень сельдерея среднего размера
25.01.2015

Способ приготовления:
1. Приготовить язык (варить примерно 2 часа) и остудить. Нарезать на кубики.
2. Тщательно промыть сельдерей и отварить в течение 25 минут. Он должен слегка похрустывать. Очистить и также нарезать кубиками.
3. Отварить яйца. Нарезать их. Порезать маринованные огурчики.
4. Соединить все ингредиенты в миске и добавить майонез.
5. Подавать, украсив мелко нарезанной зеленью. Приятного аппетита!

Общее время приготовления: 3 часа.