N E W S


 

Салат картофельный (зимний)

Ингредиенты :
(на 4 порции):
500 г картофеля
2 соленых огурца
200 г квашеной капусты
1 крупная морковь
Пучок зеленого лука
Майонез или сметана
Свежая петрушка
Соль по вкусу
04.02.2015

Способ приготовления:
1. Отварить в кожуре до готовности морковь и картофель. Остудить, очистить, нарезать на кубики.
2. Мелко нарезать капусту и огурцы.
3. Смешать все овощи. Мелко нарезать лук и добавить к овощам.
4. Заправить салат майонезом или сметаной.
5. Подавать, украсив свежей петрушкой. Приятного аппетита!

Общее время приготовления: 1 час.