Блинная сковорода

Сортировка
сковорода для блинов

Нет посуды лучше для выпечки блинов, чем специальная сковорода — блинница. Ее внешнее отличие от обычной сковороды заключается в очень маленькой высоте боковой поверхности. Это позволяет одним движением скидывать готовый блин со сковородки, и удобно для тех, кто умеет переворачивать блины методом подкидывания. Такого рода сковороду можно купить в любом магазине, где продается посуда. Однако, нужно иметь в виду, что для хорошей работы одной правильной формы будет мало. Чтобы блины выпекались качественно и равномерно, блинная сковорода должна еще удовлетворять таким условиям, как:

Читать далее ...