Cковорода из нержавеющей стали

Сортировка

Практически на каждой кухне можно найти хотя бы одну сковороду из нержавеющей стали. Они универсальны, удобны в использовании и просты в уходе. Блюда, приготовленные с помощью такой посуды, получаются сочными, имеют насыщенный вкус, сохраняют свои полезные свойства.

В нашем каталоге представлено более 20 моделей стальных сковородок объемом от 1,2 до 3,9 л, диаметром от 18 до 26 см. Компактные и вместительные, они позволяют приготовить необходимое количество еды и не занимают много места при хранении. Посуда изготовлена из высококлассной пищевой стали 18/10. Благодаря сочетанию никеля и хрома сплав отличается высокой прочностью, устойчив к коррозии и обладает благородным блеском. Некоторые изделия не имеют покрытия, другие обработаны полиэстером с внешней стороны, а внутри — антипригарным Teflon Classic или премиальным керамическим покрытием Eco-Cera.

Толстые стенки и многослойное термоаккумулирующее дно (в некоторых моделях — с медным покрытием) обеспечивают качественную и быструю прожарку, экономию энергии. Крышки изготавливаются из нержавеющей стали или термостойкого стекла со стальным ободом. Ручки сковород могут быть как несъемными, так и съемными для удобства хранения. Они выполняются из нержавейки, могут иметь бакелитовые вставки или силиконовое покрытие для использования без прихваток.

В онлайн-магазине ViTESSE вы можете купить универсальную сковороду из нержавеющей стали или сковороду-кокотницу со съемными чашами на выгодных условиях. Мы оперативно доставим заказ по Москве или в другой город РФ.

сковорода металл

Интересный факт: нa кухнях наших бабушек сковород из нержавеющей стали просто не было. Из-за того, что нержавейка — металл, плохо проводящий тепло, стальные сковороды применялись крайне редко. Ситуация резко изменилась, когда стальная посуда стала изготовляться с толстым дном: то самое знаменитое многослойное дно, которое еще называют капсульным, индукционным, термоаккумулирующим и антидеформационным. И сковороды из стали стремительно набирают популярность. Секрет успешного приготовления блюд в такой сковороде основан на том, что внутренний слой толстого дна состоит из металла, который имеет очень хорошую теплопроводность — меди или алюминия. Поэтому дно нагревается быстро и равномерно.

Читать далее ...