Турки||Warmer Pots

Сортировка

Каждый второй человек на Земле начинает свой день с кофе, множество людей варят его в турке. Вариантов этого ароматного напитка великое множество, все их вряд ли знает самый лучший бариста.

Самый быстрый способ — это растворимый напиток. Современная кофемашина или более привычная кофеварка приготовит кофе без особых усилий. Ведь настоящий кофе нуждается во времени и внимании. Идеальный способ — это варка кофе на раскаленном песке или открытом огне, что в условиях мегаполиса сделать довольно затруднительно. Но вот посуда для этой процедуры нужна совершенно особенная. Джезва - специальная посуда для приготовления кофе. Крепкий напиток называют арабским или турецким кофе, поэтому и джезву стали называть туркой. Их часто делают из меди, латуни или серебра, правда такие турки имеют очень высокую цену, сложны в уходе и зачастую после приобретения являются просто декоративным элементом кухонного интерьера.